Новости

11 Августа 2021

Вопросы организации школьного питания всегда находятся в зоне повышенного внимания

Вопросы организации школьного питания всегда находятся в зоне повышенного внимания.

Меню школьника значительно отличается от рациона взрослого человека, поэтому к организации питания в общеобразовательных организациях предъявляются требования с учетом особенностей детского организма.

Если же детям по медицинским показаниям запрещены определенные продукты, то обязательно необходимо учитывать и этот фактор, поэтому единого меню для всех школьников быть не должно.

Система организации школьного питания может быть единой, но подход к каждому ребенку – индивидуальный!

Обучающиеся с пищевыми особенностями получают питание на основании утвержденного примерного меню с учетом медицинских рекомендаций и пожеланий родителей об исключении или замене отдельных блюд.

Уполномоченный при Президенте Российской Федерации по правам ребенка Анна Кузнецова считает, что необходим учет детей, которые нуждаются в специальном питании, причем "не как самоцель, это нужно и важно для развития системы питания детей в образовательных организациях в целом".

Необходимо помнить, постановка ребенка на индивидуальное питание осуществляется при наличии заявления законного представителя ребенка о необходимости создания специальных (индивидуальных) условий пребывания ребенка в общеобразовательной организации и организации питания. К заявлению прилагается заключение врачебной комиссии и (или) психолого-медико-педагогической комиссии и (или) врача - педиатра.

Отмечу, с 1 сентября 2020 года все обучающиеся 1-4 классов общеобразовательных организаций Брянской области обеспечены бесплатным горячим питанием. На указанные цели предусмотрено более 530 млн.рублей.

Организаторами питания разработаны примерные меню с учетом сезонности, возрастных групп обучающихся. Меню утверждены директорами общеобразовательных организаций и согласованы с территориальными отделами Роспотребнадзора по Брянской области.

 

Назад